Có thông tin cho rằng nước dừa có tính thanh lọc rất tốt, nên việc uống nhiều loại nước này có thể gây loãng máu. Liệu điều đó có đúng không?
Uống nước dừa thường xuyên có gây loãng máu không?
Sở dĩ nước dừa được yêu thích vì chúng có vị ngọt thanh, thơm mát, hơn nữa còn không gây tăng cân và giàu chất điện giải. Tuy nhiên, có thông tin cho rằng nước dừa có tính thanh lọc rất tốt, nên việc uống nhiều loại nước này có thể gây loãng máu. Liệu điều đó có đúng không?
Theo ThS BS Đặng Ngọc Hùng (Viện nghiên cứu và tư vấn dinh dưỡng): "Nếu nói nước dừa gây loãng máu thì những loại nước chúng ta uống như nước ép, nước sâm... đều gây loãng máu hết. Bởi vì hễ nước vô (vào) trong người mình, vô trong máu đều làm gia tăng thể tích tuần hoàn, làm máu loãng ra. Nhưng cơ thể có khả năng cân bằng rất nhanh, khi có thể tích dịch dư thừa sẽ được thải ra ngoài. Nên bản chất nước dừa cũng như bao loại nước khác, cũng không ảnh hưởng đến loãng máu".
Đặc biệt, nước dừa có chứa nhiều chất điện giải mà cơ thể cần cho nên chuyện nước dừa gây loãng máu là không đúng.
Cơ thể sẽ nhận được lợi ích gì khi mỗi ngày uống 1 quả dừa?
1. Cung cấp nguồn dinh dưỡng và chất điện giải tốt
Nước dừa phù hợp với cả chế độ ăn ít calo cũng như ít đường vì nó chỉ có khoảng 45 calo mỗi cốc và khoảng 11 gam đường. Thêm vào đó, nó chứa nhiều chất điện giải một cách tự nhiên bao gồm kali, magie, phốt pho...
2. Có thể hỗ trợ phục hồi sau tập luyện
Nước dừa có nhiều chất điện giải bao gồm kali, natri và magiê. Nếu bạn đang đổ mồ hôi, đặc biệt là trong những tháng hè, nước dừa có thể rất hữu ích.
Chuyên gia dinh dưỡng Maggie Michalczyk (làm việc tại Chicago) cho hay, chất điện giải trong nước dừa có thể giúp điều chỉnh cân bằng chất lỏng, ngăn ngừa tình trạng mất nước và thậm chí bảo vệ cơ sau tập luyện.
3. Có thể làm giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ
Chuối nổi tiếng với hàm lượng kali cao, nhưng chỉ một cốc nước dừa cũng chứa nhiều kali hơn một quả chuối cỡ trung bình. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu kali có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm huyết áp, thậm chí chống lại đột quỵ.
Bổ sung nước dừa cùng với các thực phẩm giàu kali khác trong chế độ ăn uống của bạn là điều lý tưởng để hỗ trợ một trái tim khỏe mạnh.
4. Làm đẹp da
Thiếu nước có thể khiến da bị khô, căng và thậm chí bong tróc. Uống nước dừa có thể đáp ứng nhu cầu hydrat hóa hàng ngày, giúp thúc đẩy tuần hoàn và làn da rạng rỡ.
Phụ nữ uống nước dừa cũng được bổ sung vitamin C. Dừa có nhiều đặc tính chống oxy hóa và kích thích tổng hợp collagen một cách tự nhiên nên có thể giúp giữ cho làn da của bạn săn chắc, trẻ trung.
5. Có thể hỗ trợ quản lý cân nặng
Mặc dù nước dừa có nhiều calo hơn nước lọc nhưng nó lại có lượng calo thấp hơn đáng kể so với các loại đồ uống khác như soda và nước trái cây. Sự thay đổi đơn giản này có thể giúp bạn cắt giảm lượng calo trong suốt cả tuần.
Lưu ý khi sử dụng nước dừa hàng ngày
Có thể bạn đang thắc mắc uống nước dừa mỗi ngày có tốt không. Đối với hầu hết mọi người, nước dừa thường được coi là an toàn để tiêu thụ nhưng có một vài trường hợp ngoại lệ cần lưu ý. Nếu bạn bị suy thận, bạn nên cẩn thận khi uống nước dừa vì nó có nhiều kali. Mặc dù chất dinh dưỡng này thường tốt cho cơ thể nhưng khi thận bị suy, chúng không thể loại bỏ lượng kali dư thừa nữa. Nước dừa có thể cung cấp nguồn kali dồi dào, dẫn đến tăng kali máu.
Thời điểm tốt nhất để uống nước dừa là vào buổi sáng khi bụng đói. Uống nước dừa buổi sáng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, khởi động quá trình trao đổi chất của bạn và giúp giảm cân hiệu quả.
